|
Италия. Взгляд форумчан изнутри
|
|
julich-k@
| Дата: 13.08.2012, 12:04, местоположение: Италия, Сообщ. № 41 |
 Звезды сами падают в руки
 Королева |
Теперь двинемся в сторону еды. И все снова начну со слов стол итальянца сильно разнится от юга к Северу. и Сицилия -это отдельный остров и отдельное "мини" государство ,где живут по своим странным законам.
Что едим мы. Паста.паста и еще раз паста  паста с тунцом, паста карбонаре, паста с морскими чудовищами  , паста с оливками,но все паста паста паста.... Вино всегда подают к обеду или ужину, или к обеду и ужину  белое или красное,но как правило это сухие вина. Есть конечно и "дольче",но ,как правило-это вина не на каждый день. Есть и фризанте(типо нашего шампанского). Вина мы,к примеру,в магазине не покупаем. Вокруг нас,кроме леса,еще такое же количество виноградников ПОэтому мы покупаем его в кантинах,у производителя. Вина нашей провинции входят в лучшие вина ИТалии.называется фриуланское.
Итальянцы знают толк в вине. И каждый из них мог бы стать отличным дегустатором вин.
Я пробовала и красное и белое, но мое предпочтение все таки белому.Есть здесь и знаменитая граппа(водка из винограда), по вкусу очень напоминает наш самогон, да и по запаху тоже. Еще есть и лимонный ликер,который так и называется Лимончелло.
|
| |
| |
julich-k@
| Дата: 13.08.2012, 12:09, местоположение: Италия, Сообщ. № 42 |
|
Звезды сами падают в руки
Королева
|
 Я внесла немного разнообразия в меню"ПАСТА" и в нем появились такие названия,как борщ, блины, оладушки, отбивные, запеканки,профитроли ,ну и другие кулинарные примудрости, чем с удовольствием тут занимаюсь(а надо бы учить итальянский).
Оговорюсь снова я попала в замечательное место,где могу есть довольно привычную мне пищу и купить гречку манку и овсянку, кефир и сметанку, а также творог и еще некоторые примудрости, к которым мы привыкли. Мне повезло,тем что я живу на границе со Словенией и съездить за этими дорогими сердцу вещами ближе, чем в итальянсктй супермаркет
|
| |
| |
|
julich-k@
| Дата: 13.08.2012, 12:53, местоположение: Италия, Сообщ. № 44 |
|
Звезды сами падают в руки
Королева
|
Прекрасен замок Маримаре, выходящий на залив Триестэ, в нескольких километрах к северу от города, который был построен по желанию Масимилиано д'Асбурго, архиепископа австрийского и императора Мексики; впоследствии замок был резиденцией дуки Амедео д'Аоста.
В этом замке есть портреты Александра 2, по-моему, и Екатерины 2. Александр точно посещал этот замок.
Сообщение отредактировал julich-k@ - Понедельник, 13.08.2012, 12:54 |
| |
| |
|
|
Rosinka
| Дата: 13.08.2012, 13:15, местоположение: Российская Федерация, Сообщ. № 47 |
 Знакомлюсь с вами
 Вышла замуж) Ушла с форума |
Юля, а в Риме я видела точь-такое же здание , практически один в один. стакими же картинами на здании.
Крепость видимо совсем старинная, да?
|
| |
| |
|
|
|
Amber
| Дата: 13.08.2012, 15:06, местоположение: Российская Федерация, Сообщ. № 51 |
 Не ищите половинок)
Вышла замуж) Ушла с форума
|
Quote (Marina) не такая ты голодная, чтобы колбаса мерещилась.
Жизнь - это череда выборов. (Нострадамус)
Свою ЖИЗНЬ надо устраивать до тех пор пока ЖИЗНЬ не начнет устраивать ТЕБЯ.
Вторая половина найдется тогда, когда наполнится первая. Не ищите себе полупустых половинок. Когда явится вторая половина, сработает магнит души.
Карл Маркс.
|
| |
| |
|
|
Ocean
| Дата: 13.08.2012, 17:40, местоположение: Соединенные Штаты, Сообщ. № 54 |
 Звезды сами падают в руки
Вышла замуж) Ушла с форума
|
Юля! Красотища!!!
Тот замок похож на некоторые дворцы в Крыму. Но архитектура -- убийственно красивая.
А купаться ездите? Как там море?
Как твое семейство добавление в домашнее меню воспринимает?
ЗАВТРА БУДЕТ ДЕНЬ, КОТОРОГО МЫ ЕЩЕ НЕ ВИДЕЛИ!
|
| |
| |
Hibiscus
| Дата: 13.08.2012, 18:10, местоположение: Соединенные Штаты, Сообщ. № 55 |
 Влюбилась в жизнь))
 Доверяем |
Quote (julich-k@) И еще что важно Обед ровнов 13 и ужин в 19. В это время в Италии(северной ,в моем случае) вы никого на улице не найдете
Юль обед у итальянцев в одно время с американцами 12-13 и еда примерно одинакова.Но ужин по сравнению с американцами у итальянцев ПОЗДНИЙ в 19 часов. Здесь ужин в 17-18 часов.
Но тоже ужин это основная еда за весь день как и у итальянцев. Итальянцы только кофе на завтрак а американцы "сириал с холодным молоком" и кофе. Это какие то хлопья заливают холодным молоком и хлебают ложкой.Самое интересное что эти хлопья или шарики или кольца съедаются а оставшееся в тарелке молоко выливают в раковину.
Получается что обед только в нашей стране как капитальная еда за день?
Жизнь слишком коротка, чтобы тратить ее на диеты, жадных мужчин и плохое настроение.
/Ф. Раневская/
|
| |
| |
Hibiscus
| Дата: 13.08.2012, 18:15, местоположение: Соединенные Штаты, Сообщ. № 56 |
|
Влюбилась в жизнь))
Доверяем
|
Юль поделись секретом как делать надписи на фото? Было бы хорошо чтоб на фото были надписи а то иногда не вспомнить в каком месте делалось то или иное фото.Особенно если это природа или океан то вспомнить сложно.
Жизнь слишком коротка, чтобы тратить ее на диеты, жадных мужчин и плохое настроение.
/Ф. Раневская/
|
| |
| |
|
tetty-bear
| Дата: 09.09.2012, 20:18, местоположение: Украина, Сообщ. № 58 |
 Полет нормальный!
 Принцесса)) |
Ой-ой, какую тему пропустила.... Юля, спасибо тебе, что находишь время на фантастически интересные заметки. Ждем продолжения
пы Сы - как наш борщ? оценили? мой МЧ даже заморозил два или три контейнера в мае, когда я гостила, в августе - съел первый, моему возмущению - КАК Такое можно было есть, не было предела. а он сказал, что ЭТО было практически также вкусным, как и 2 месяца назад. 
 Татьяна
Мечта женщины - быть женщиной мечты. (Э. Севрус)
|
| |
| |
Админ
| Дата: 09.09.2012, 20:31, местоположение: Российская Федерация, Сообщ. № 59 |
 Каждая секунда сказочна!
 Админ |
Юля ,каюсь, я тоже не видела твою тему среди массы нового что тут появилось с моего отсутствия. Спасибо за тему!
Спасибо Тане, что подняла!
Quote (tetty-bear) мой МЧ даже заморозил два или три контейнера в мае,  
Подсказки по работе форума) >>
|
| |
| |
|
НЕмного отсвечивает,но в общем то видно 
